Olio Extra Vergine di Oliva Biologico TOP SELECTION 10 Litri

140,00 €

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Tasse incluse

10 LITRI € 140 IN PROMOZIONE 130 € SPEDIZIONE INCLUSA

IN CUCINA

Ideale per condire cibi debolmente strutturati, soggetti a lieve cottura.

Per fritture vegetali e dolci.

Si consiglia crudo su insalate e prodotti ittici.

Ordini WhatsApp: +39 329 162 9830

Acquisti sicuri e garantiti

Spedizioni Espresse e Assicurate

Servizio di Assistenza 24h/24h

Caratteristiche organolettiche

COLORE:

Verde con tonalità di giallo

ODORE:

Fruttato di olive verdi

SAPORE :

Delicatamente fruttato , lievemente amaro e piccante. Equilibrato in chiusura

RETROGUSTO:

Sentore di erba tagliata, carciofo

ANALISI CHIMICHE

Acidità (% peso in acido oleico) 0,36

N° di perossidi(meq O/Kg) 9,0

Spettrofotometria U.V. Delta k 0,20

K232 1,59

K 268 0,10

K 272 0,09

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